Receta de Pisco Sour
Cóctel espumoso servido en una copa de cóctel o un tumbler bajo.
Ingredientes
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Preparación
- Verter el pisco, el zumo de lima, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agitar en seco.
- Añadir hielo y agitar de nuevo enérgicamente.
- Colar en el vaso.
Servicio
Este cóctel se sirve en:
Historia
Decoración
Variante
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se llama también Pisco Sour?
El cóctel Pisco Sour también se llama pisco sour, cóctel peruano, pisco lima, cóctel clara de huevo.
¿En qué vaso servir Pisco Sour?
Se recomienda servir esta receta en un Copa de cóctel o un Copita.
¿Cuál es la capacidad de Pisco Sour?
La capacidad del cóctel Pisco Sour es de 10.8 cl.
¿Cuál es la graduación alcohólica de Pisco Sour?
La graduación alcohólica de la receta Pisco Sour es del 23.3%.
¿Cuántas calorías tiene Pisco Sour?
Las calorías del cóctel Pisco Sour se estiman en 1410 calorías.
¿De qué color es Pisco Sour?
El cóctel Pisco Sour es de color Blanco, amarillo.
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El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmelo con moderación. Este cóctel no se recomienda a las mujeres embarazadas.
El autor
Florian Bouché
Creador y editor de Passion Cocktail
Creador de Passion Cocktail desde 2021. Selecciono, pruebo y redacto cada receta publicada en el sitio y en la aplicación móvil.
Actualizado el 10/08/2026
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