Receta de Gibson

Retrato de Florian Bouché

Cóctel seco servido batido en una copa de cóctel.

Aperitivo Corto Grandes clásicos
Cantidad 7 cl
Alcohol 34.7 %
Calorías / porción 139 kcal
Color Transparente
Dificultad Fácil
Publicación 08/2026
Tiempo de preparación 3 min
Foto del cóctel Gibson

Ingredientes

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Preparación

  1. Verter la ginebra y el vermú seco en un vaso mezclador lleno de hielo.
  2. Remover unos treinta segundos.
  3. Colar en una copa de cóctel previamente enfriada.

Servicio

Este cóctel se sirve en:

Copa de martini

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Historia

Atribuido al dibujante estadounidense Charles Dana Gibson a principios del siglo XX, en el Players Club de Nueva York.

Decoración

Decorar con dos cebollitas en vinagre pinchadas en un palillo.

Variante

El Gibson es un Dry Martini en el que la aceituna se sustituye por la cebollita: es la guarnición la que define el cóctel.

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Preguntas frecuentes

¿En qué vaso servir el cóctel Gibson?

Vaso recomendado: copa de martini.

¿Cuál es la graduación alcohólica del cóctel Gibson?

El cóctel Gibson tiene alrededor de 34,7 % de alcohol.

¿Cuántas calorías tiene el cóctel Gibson?

Alrededor de 139 kcal por porción.

¿Cuánto se tarda en preparar el cóctel Gibson?

Alrededor de 3 min de preparación. Dificultad: fácil.

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El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmelo con moderación. Este cóctel no se recomienda a las mujeres embarazadas.

Retrato de Florian Bouché

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Creador de Passion Cocktail desde 2021. Selecciono y reviso las recetas publicadas en el sitio y en la aplicación móvil.

Actualizado el 10/08/2026

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