Ricetta di Caipiroska

Ritratto di Florian Bouché

La versione alla vodka della Caipirinha, servita su ghiaccio tritato in un bicchiere old fashioned.

Aperitivo Court Grandi classici
Quantità 6 cl
Alcol 31.3 %
Calorie / porzione 155 kcal
Colore Bianco, Verde
Pubblicazione 11/2026
Foto del cocktail Caipiroska

Ingredienti

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Preparazione

  1. Tagliare il mezzo lime a spicchi piccoli e metterli in un bicchiere old fashioned con lo zucchero.
  2. Pestare per estrarre il succo e gli oli essenziali della scorza.
  3. Riempire il bicchiere di ghiaccio tritato, versare la vodka e mescolare.

Servizio

Questo cocktail si serve in:

Bicchiere old-fashioned

Bicchiere Bicchiere old-fashioned Acquista

Storia

Nata in Brasile, dove la vodka ha talvolta sostituito la cachaça, la Caipiroska si è diffusa soprattutto in Europa, dove la vodka era molto più reperibile dell'acquavite di canna brasiliana.

Decorazione

Servire con una cannuccia corta, lasciando i pezzi di lime nel bicchiere.

Variante

Aggiungere qualche fragola o lampone al momento di pestare dà una versione fruttata molto popolare.

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Domande frequenti

In quale bicchiere servire il cocktail Caipiroska?

Bicchiere consigliato: bicchiere old-fashioned.

Qual è la gradazione alcolica del cocktail Caipiroska?

Il cocktail Caipiroska ha una gradazione di circa 31,3%.

Quante calorie ha il cocktail Caipiroska?

Circa 155 kcal a porzione.

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L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione. Questo cocktail è sconsigliato alle donne in gravidanza.

Ritratto di Florian Bouché

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Aggiornato il 17/10/2026

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