Ricetta di Tuxedo

Ritratto di Florian Bouché

Raffinata variante del Martini con maraschino e assenzio, servita fredda in un bicchiere da cocktail.

Aperitivo Court Grandi classici
Quantità 8.3 cl
Alcol 24.6 %
Calorie / porzione 147 kcal
Colore Trasparente
Pubblicazione 11/2026
Foto del cocktail Tuxedo

Ingredienti

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Preparazione

  1. Sciacquare un bicchiere da cocktail raffreddato con l'assenzio ed eliminare l'eccesso.
  2. Versare il gin, il vermouth secco, il liquore maraschino e l'orange bitters in un mixing glass pieno di ghiaccio.
  3. Mescolare per una trentina di secondi e filtrare nel bicchiere.

Servizio

Questo cocktail si serve in:

Bicchiere da cocktail

Bicchiere Bicchiere da cocktail Acquista

Storia

Deve il nome al Tuxedo Club, circolo esclusivo di Tuxedo Park (New York), dove sarebbe nato anche lo smoking alla fine dell'Ottocento.

Decorazione

Decorare con una scorza di limone e una ciliegina al maraschino.

Variante

Il più antico “Tuxedo n. 1” sostituisce maraschino e assenzio con sherry fino.

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Domande frequenti

In quale bicchiere servire il cocktail Tuxedo?

Bicchiere consigliato: bicchiere da cocktail.

Qual è la gradazione alcolica del cocktail Tuxedo?

Il cocktail Tuxedo ha una gradazione di circa 24,6%.

Quante calorie ha il cocktail Tuxedo?

Circa 147 kcal a porzione.

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L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione. Questo cocktail è sconsigliato alle donne in gravidanza.

Ritratto di Florian Bouché

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Aggiornato il 17/10/2026

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