Ricetta di Paper Plane

Ritratto di Florian Bouché

Classico contemporaneo a parti uguali di bourbon, Aperol, Amaro Nonino e limone, servito in una coppetta.

Aperitivo Court Grandi classici
Quantità 10 cl
Alcol 22 %
Colore Arancione
Pubblicazione 11/2026
Foto del cocktail Paper Plane

Ingredienti

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Preparazione

  1. Versare il bourbon, l'Aperol, l'Amaro Nonino e il succo di limone in uno shaker pieno di ghiaccio.
  2. Shakerare energicamente.
  3. Filtrare in una coppetta raffreddata.

Servizio

Questo cocktail si serve in:

Coppetta

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Storia

Creato nel 2007 da Sam Ross (padre anche del Penicillin) per il bar The Violet Hour di Chicago. Il nome richiama la canzone “Paper Planes” di M.I.A., che ascoltava in loop durante la creazione.

Decorazione

Per divertimento, decorare con un piccolo aeroplano di carta agganciato al bordo del bicchiere.

Variante

In mancanza di Amaro Nonino funziona un altro amaro morbido e agrumato, ma il risultato sarà più amaro.

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Domande frequenti

Come viene anche chiamato Paper Plane?

Il cocktail Paper Plane è anche chiamato paper plane, aeroplano di carta, bourbon aperol, cocktail amaro.

In quale bicchiere servire Paper Plane?

Si consiglia di servire questa ricetta in un Coppetta.

Qual è la capacità di Paper Plane?

La capacità del cocktail Paper Plane è di 10 cl.

Qual è la gradazione alcolica di Paper Plane?

La gradazione alcolica della ricetta Paper Plane è del 22%.

Di che colore è Paper Plane?

Il cocktail Paper Plane è di colore Arancione.

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L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione. Questo cocktail è sconsigliato alle donne in gravidanza.

Ritratto di Florian Bouché

Creatore e curatore di Passion Cocktail

Creatore di Passion Cocktail dal 2021. Seleziono, provo e scrivo ogni ricetta pubblicata sul sito e nell'applicazione mobile.

Aggiornato il 17/10/2026

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