Ricetta di Irish Coffee

Ritratto di Florian Bouché

Cocktail caldo servito in un bicchiere a stelo resistente al calore.

Bevanda calda Long Grandi classici
Quantità 15.5 cl
Alcol 10.3 %
Calorie / porzione 197 kcal
Colore Marrone, Nero
Difficoltà Media
Pubblicazione 08/2026
Tempo di preparazione 5 min
Foto del cocktail Irish Coffee

Ingredienti

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Preparazione

  1. Preriscaldare il bicchiere con acqua calda, poi svuotarlo.
  2. Versare lo zucchero e il whiskey irlandese, mescolare per farli sciogliere.
  3. Aggiungere il caffè caldo e mescolare.
  4. Adagiare la panna leggermente montata a galleggiare sul dorso di un cucchiaio.

Servizio

Questo cocktail si serve in:

Bicchiere da vino

Bicchiere Bicchiere da vino Acquista

Storia

Creato nel 1943 dallo chef Joe Sheridan all'aeroporto di Foynes, in Irlanda, per riscaldare i passeggeri di un volo transatlantico dirottato.

Decorazione

Non mescolare dopo aver aggiunto la panna: il caffè si beve attraverso lo strato di panna.

Variante

Il "French Coffee" sostituisce il whiskey con il cognac, lo "Spanish Coffee" con il rum.

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Domande frequenti

In quale bicchiere servire il cocktail Irish Coffee?

Bicchiere consigliato: bicchiere da vino.

Qual è la gradazione alcolica del cocktail Irish Coffee?

Il cocktail Irish Coffee ha una gradazione di circa 10,3%.

Quante calorie ha il cocktail Irish Coffee?

Circa 197 kcal a porzione.

Quanto tempo serve per preparare il cocktail Irish Coffee?

Circa 5 min di preparazione. Difficoltà: media.

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L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione. Questo cocktail è sconsigliato alle donne in gravidanza.

Ritratto di Florian Bouché

Creatore e curatore di Passion Cocktail

Creatore di Passion Cocktail dal 2021. Seleziono e rivedo le ricette pubblicate sul sito e nell'applicazione mobile.

Aggiornato il 10/08/2026

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