Rezept für Bamboo

Porträt von Florian Bouché

Leichter, trockener Cocktail, serviert in einem Cocktailglas.

Aperitif Gericht Große Klassiker
Menge 9.2 cl
Alkohol 16 %
Kalorien / Portion 107 kcal
Farbe Gelb, Transparent
Schwierigkeit Einfach
Veröffentlicht 09/2026
Zubereitungszeit 3 Min.
Foto des Cocktails Bamboo

Zutaten

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Zubereitung

  1. Den Sherry, den trockenen Wermut und die Bitters in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben.
  2. Etwa dreißig Sekunden umrühren.
  3. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Servieren

Dieser Cocktail wird serviert in:

Martiniglas

Glas Martiniglas Kaufen

Kleine Schale

Glas Kleine Schale Kaufen

Geschichte

Um 1890 von Barkeeper Louis Eppinger im Grand Hotel in Yokohama, Japan, kreiert.

Dekoration

Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Variante

Der „Adonis“ ersetzt den trockenen Wermut durch roten Wermut.

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Häufig gestellte Fragen

In welchem Glas wird der Cocktail Bamboo serviert?

Empfohlenes Glas: Martiniglas oder Kleine Schale.

Wie viel Alkohol enthält der Cocktail Bamboo?

Der Cocktail Bamboo hat etwa 16 % Alkohol.

Wie viele Kalorien hat der Cocktail Bamboo?

Etwa 107 kcal pro Portion.

Wie lange dauert die Zubereitung des Cocktails Bamboo?

Etwa 3 Min. Zubereitung. Schwierigkeit: Einfach.

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Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, in Maßen genießen. Dieser Cocktail wird für Schwangere nicht empfohlen.

Porträt von Florian Bouché

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Aktualisiert am 10/08/2026

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