Rezept für Picon Bière

Porträt von Florian Bouché

Aperitif, kalt serviert im Bierkrug.

Aperitif Lang
Menge 27 cl
Alkohol 6.2 %
Kalorien / Portion 145 kcal
Farbe Braun, Orange
Schwierigkeit Einfach
Veröffentlicht 09/2026
Zubereitungszeit 2 Min.
Foto des Cocktails Picon Bière

Zutaten

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Zubereitung

  1. Den Picon auf den Boden des Krugs gießen.
  2. Mit gut gekühltem hellem Bier vorsichtig auffüllen.
  3. Nicht umrühren.

Servieren

Dieser Cocktail wird serviert in:

Tumbler

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Geschichte

Der 1837 von Gaétan Picon in Algerien kreierte Picon wurde, mit Bier kombiniert, zu einem symbolträchtigen Aperitif in Nord- und Ostfrankreich.

Dekoration

Ohne Garnitur, gut gekühlt servieren.

Variante

Der „Picon Vin Blanc“ ersetzt das Bier durch trockenen Weißwein.

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Häufig gestellte Fragen

In welchem Glas wird der Cocktail Picon Bière serviert?

Empfohlenes Glas: Tumbler.

Wie viel Alkohol enthält der Cocktail Picon Bière?

Der Cocktail Picon Bière hat etwa 6,2 % Alkohol.

Wie viele Kalorien hat der Cocktail Picon Bière?

Etwa 145 kcal pro Portion.

Wie lange dauert die Zubereitung des Cocktails Picon Bière?

Etwa 2 Min. Zubereitung. Schwierigkeit: Einfach.

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Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, in Maßen genießen. Dieser Cocktail wird für Schwangere nicht empfohlen.

Porträt von Florian Bouché

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Aktualisiert am 10/08/2026

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