Rezept für Vesper

Porträt von Florian Bouché

Trockener, starker Cocktail, geschüttelt serviert in einer Coupe.

Aperitif Gericht Große Klassiker
Menge 9 cl
Alkohol 35.2 %
Kalorien / Portion 182 kcal
Farbe Transparent
Schwierigkeit Einfach
Veröffentlicht 09/2026
Zubereitungszeit 3 Min.
Foto des Cocktails Vesper

Zutaten

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Zubereitung

  1. Den Gin, den Wodka und den Lillet Blanc in einen mit Eis gefüllten Shaker geben.
  2. Kräftig schütteln.
  3. In eine vorgekühlte Coupe abseihen.

Servieren

Dieser Cocktail wird serviert in:

Martiniglas

Glas Martiniglas Kaufen

Kleine Schale

Glas Kleine Schale Kaufen

Geschichte

1953 von Ian Fleming in „Casino Royale“ erfunden, wo James Bond ihn nach Vesper Lynd benennt und ihn „geschüttelt, nicht gerührt“ bestellt.

Dekoration

Mit einer langen Zitronenzeste garnieren.

Variante

Im Rührglas statt im Shaker zubereitet, gewinnt er an Geschmeidigkeit und Klarheit.

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Häufig gestellte Fragen

In welchem Glas wird der Cocktail Vesper serviert?

Empfohlenes Glas: Martiniglas oder Kleine Schale.

Wie viel Alkohol enthält der Cocktail Vesper?

Der Cocktail Vesper hat etwa 35,2 % Alkohol.

Wie viele Kalorien hat der Cocktail Vesper?

Etwa 182 kcal pro Portion.

Wie lange dauert die Zubereitung des Cocktails Vesper?

Etwa 3 Min. Zubereitung. Schwierigkeit: Einfach.

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Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, in Maßen genießen. Dieser Cocktail wird für Schwangere nicht empfohlen.

Porträt von Florian Bouché

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Aktualisiert am 10/08/2026

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